介绍：休斯顿市独一处饭庄创建于1996年，专营正宗中国北方菜和四川菜。独一处饭庄厨艺精湛，菜品精良，环境优雅，服务周全，是家庭会餐，商务宴请，朋友聚会，随意小酌的最佳场所。

中国北方菜系是指中国黄河流域以北广大地区菜肴的总称，它融汇了北方众多民族菜品的精髓，沉淀了历史久远的厨间技艺。以爆丶炒丶烹丶炸丶煎丶烤丶烩丶溜丶炖丶卤等技法使菜品既传承了元丶明丶清三朝600馀年宫廷膳食的精美细腻，又汇集了北方民间菜肴的质朴醇厚，为食客带来了营养健康，唇齿留香的高品位享受。独一处的招牌菜品“北京烤鸭”是正宗的宫廷菜， 其以色泽红艳，皮脆肉嫩，味道鲜美，营养健康的特色，被誉为“天下美味”而驰名，成为中华美食的象征。久负盛名的左宗堂鸡丶干烧大虾丶糖醋全鱼丶葱爆羊肉丶九转大肠丶红烧蹄膀等菜品也是倍受欢迎的北方的传统佳肴。
川菜是中国八大菜系之一，素以麻辣鲜香，口味独特而着称。独一处饭庄的夫妻肺片丶辣子鱼片丶椒盐大虾丶麻婆豆腐丶鱼香肉丝丶回锅肉丶乾煸四季豆等精美川菜以选料精良丶技法古朴丶风味独特展现了东方美食的神韵。

独一处饭庄备有高档雅间，房间宽敞明亮，环境幽静清新，菜品精心配伍，尽显高雅华贵，是公务宴请，家庭宴会的最佳选择。务请提前预订。详见酒席菜单。
独一处饭庄的早餐名点荟萃，既有宫廷美点豌豆黄丶小笼包，更有深受民间食客喜爱的炸糕丶炒肝丶油条丶豆浆丶担担面丶汤圆丶抄手丶川北凉粉等传统小吃，即方便实惠，又胜似家常。

十六年来，独一处饭庄以诚信为本，顾客至上的原则深受各界的厚爱，高朋满座，盛友如云，很多外州的朋友亦专程前来一饱口福，今后我们将加倍努力，精细工作，以精良的菜品丶优质的服务让您宾至如归地尽享舌尖上的美味。