介绍：一桌人间烟火**

在热气升腾的厨房里，油锅轻轻炸响，辣椒的香气和笑声一同飘出门外。
有人说，这里做的不只是菜，而是一份份从锅铲到餐桌的真心。
无论是红彤彤的辣椒炒肉，还是香气四溢的君山烤鱼，都像老朋友一样，熟悉、热烈、毫不拘谨。
凉菜清爽解暑，热菜热辣暖心；小吃甜糯香软，素菜清新入味。
每一道都是主厨的心意，每一口都是生活的温度。

来这里，卸下忙碌，端起碗筷——
**好好吃饭，才是一天里最重要的仪式感。**

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招牌菜 · 镇店之魂**

* **辣椒炒肉**：湘味的灵魂，鲜嫩五花肉片裹着辣椒的香与辣，炒到油亮生香，一口下去直呼“过瘾”。
* **什锦香锅**：锅里翻滚着山珍海味，脆、嫩、鲜一次齐聚，辣香交织，让筷子根本停不下来。
* **小炒黄牛肉**：精选黄牛肉薄切快炒，青红辣椒助阵，肉香与辣香交织出一首火辣情歌。
* **君山烤鱼**：炭火慢烤，鱼皮金黄酥脆，鱼肉鲜嫩入味，汤汁浓郁到连米饭都忍不住多吃两碗。
* **毛氏红烧肉**：肥而不腻，入口即化，酱香浓郁中透着微甜，像一封来自湘西的温柔家书。

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凉菜 & 汤 · 清爽开篇**

* **西湖牛肉羹**：细腻的牛肉丝漂浮在汤中，清鲜柔滑，入口一片江南风光。
* **擂辣椒皮蛋茄子**：手擂的辣椒香气逼人，搭配嫩滑茄子与皮蛋，凉中带辣，辣中透香。
* **夫妻肺片**：麻、辣、香，薄片滑嫩，花生碎与香菜点缀，入口是江湖，回味是柔情。
* **青菜豆腐羹**：清鲜爽口，豆腐嫩如云朵，青菜带来春天的味道。

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炒饭炒面 + 小吃 · 人气必点**

* **糖油粑粑**：金黄外壳，内里软糯，糖香溢口，甜到心坎。
* **腊味炒饭**：粒粒分明的米饭裹着腊味的醇香，每一口都是年味的回忆。
* **小笼汤包（8只）**：轻咬一口，热汤迸发，肉馅细嫩，唇齿留香。
* **什锦炒饭**：鲜虾、鸡蛋、时蔬同台，色香味俱全的“炒饭王者”。
* **老长沙凉面**：细面拌上秘制酱汁，酸辣开胃，凉而不淡。
* **红糖糍粑**：糯香四溢，裹满红糖与芝麻，甜香软糯。
* **酒酿小汤圆**：汤圆软糯香甜，酒酿清香醉人，冬日暖心良方。
* **葱油饼**：外脆内软，葱香扑鼻，简单却回味无穷。
* **担担面**：细面浸在浓郁酱汁中，花椒的香与辣椒的热在口中交织。
* **糯米烧卖（6只）**：糯米香与鲜肉馅的完美结合，一笼下肚意犹未尽。
* **什锦炒面**：爽滑的面条裹满酱香，配料丰富得像开了个美食派对。
* **金银小馒头（10只）**：金炸银蒸，酥软相伴，蘸炼乳更是甜蜜升级。

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素菜 · 清新不失风味**

* **咸蛋黄土豆丝**：金黄的咸蛋黄裹着脆爽土豆丝，咸香浓郁。
* **家常豆腐**：外焦里嫩的豆腐，吸满家常酱汁，平凡中藏着家的味道。
* **干锅有机花菜**：花菜爽脆，干香四溢，锅气十足。
* **大碗包菜**：简简单单，却用大火炒出锅气与甜香。
* **鱼香茄子煲**：茄子软糯入味，鱼香酱汁浓郁得让人下饭停不下来。
* **手撕包菜**：辣椒与蒜香激发包菜的清甜，脆嫩爽口。
* **咸蛋黄锅巴**：锅巴酥脆，裹满咸蛋黄的金黄诱惑，咬一口嘎嘣脆。
* **蟹黄粉丝煲**：粉丝吸饱蟹黄与汤汁的鲜香，每一口都是大海的气息。
* **薯粉包菜丝**：爽滑薯粉配上包菜的清甜，简单却妙不可言。
* **麻婆豆腐**：麻辣鲜香，豆腐滑嫩，辣得过瘾，香得销魂。