关于花小娇花胶鸡火锅:
由刘一手北美管理团队倾力打造的全新品牌花小娇花胶鸡火锅正开始全面热招！满满一锅胶原蛋白，养颜又滋补！著名国际连锁品牌刘一手火锅，22年来在全球开设了超过1200家门店，登陆北美近8年来，开设了20多家门店，遍布美国和加拿大东西两岸重镇。同时在加拿大拥有中央厨房和大型食品加工厂，现如今在北美超过500名员工。


我们正在寻找一名储备厨师长加入我们的团队。作为一名储备厨师长，你将培训管理员工，并确保客户的满意度，有良好的职业稳定性，热爱餐饮和客户服务。
职位描述:

· 负责处理厨房的运作及行政事务。
· 负责制定厨房的各种工作计划，以及对厨师下达工作指令。
· 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。
· 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力。
· 督导对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。
· 妥善处理客人对出品地投诉。
· 检查厨房所属各岗位员工地操作规范。
· 严格执行公司标准化管理，配合店长工作。




应聘要求:
· 3年以上管理和厨房工作经验，有中餐厅、火锅或川菜餐厅工作经验者优先。
· 对成本控制管理，食品营养学，厨房的设备知识拥有相当的基础。
· 优秀的普通话和英语沟通能力，会西班牙语者优先。
· 能够同时处理多个任务，解决问题并做出决定。


刘一手会为您提供专业的培训，以及极有竞争力的薪资加绩效，还有各种员工福利！
应聘方式：发送简历至hr@liuyishouna.com或直接致电（ 1）604-782-7567