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美国快餐文化
发布于: 2014/03/05 6:07 am
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在美国生活一日三餐且和国内不一样呢,在国内通常人们都是米丶面丶汤,在美国而最常见的是三明治丶汉堡包和热狗,特别是喝的,中国人讲究喝茶,而美国人讲究喝咖啡,真是不去不知道一去吓一跳。如今,随着人们生活更讲求效率和方便,所以近年来方便食品日益增多,除去最常见的三明治丶汉堡包和热狗外,市场上还有速溶咖啡丶速饮桔汁丶速食面包丶速食糕点以及快熟面丶罐头汤丶电视餐等,美国快餐五花八门,名目繁多,下面就随小编了解下美国快餐文化吧。
美国的大街小镇到处可见挂有“麦克唐纳”招牌的店名。麦克唐纳公司是美国专营汉堡包和热狗的连锁企业,蛮声国内外。
汉堡包和热狗是街头巷尾出售的大众化食品。汉堡包中通常有牛排和洋葱,吃起来可口方便,深受人们欢迎。至于热狗的问世,其中还有一段有趣的插曲。传说热狗的发明者是德国移民安东·弗奇特万很。1904年,他在圣路易斯开了一家饭铺,出售牛肉丶香肠等。因为他买不起那么多副银制刀叉,只好把手套发给顾客,让大家用手拿着香肠吃。不久,他就发现这个办法行不通,常有人吃完饭后“顺手牵羊”,把手套也带走了。而且洗手套既费事。费用又高。费奇特万根最后想出一条妙计:他把香肠夹在一种细长的面包里出售,不但方便,而且好吃:很快便博得大众喜爱而畅销各地。由于这种食品形似酷暑里伸着舌头的狗,所以人们称它为“热狗”。
三明治是用两片面包涂上黄油或者蛋黄酱丶芥末丶蕃茄酱,中间再夹一层乳酪或各种熟肉做成。三明治种类很多,比饺受欢迎的有火腿三明治丶果子冻三明治丶金枪鱼色拉三明治和烤牛肉三明治等。西红柿和泡菜常夹在三明治里或和三明治一起吃。
所谓电视餐,是用有格的铝盒盛上汤丶主菜丶蔬菜及甜点,平时冷冻收藏,用餐时,放入烤箱烘烤二三十分钟即可。饭后盒子扔弃,简单方便,可边吃边看电视,故称“电视餐”。近年来倍受美国主妇欢迎。
美国移民在美生活,除了常见的美国快餐文化,美国街头文化丶美国汽车文化这些都是作为美国新移民都特别新奇的,是的,每一个国家都有自己独特的文化,就要看自己喜爱什么样的了吧!
来自网络
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