美味休斯顿 下篇七
发布于: 2014/06/20  6:31 am
The US
美国部分不建议你去吃,不好吃不健康不便宜。可惜我们在德州,所以无论如何一定要去次牛排店。好的牛排店都很贵,加上酒以后,没有 100 美元绝对下不来,而且感觉都是给中老年人吃的东西。到了休斯顿后,我只去过一次牛排店。休斯顿比较有名的牛排店是 Vic & Anthony’s , Lynn’s Steakhouse,Churrascos , Fleming’s (这个是个连锁店,褒贬不一)。去之前在网上查查,也许有特价。德州的另外一个特色食品就是 Tex-Mex ,墨西哥食品配以美国南方高脂肪高热量的食物混合改良而成,比如 chicken fried steak 。最好的一家叫做 Doneraki, 价格 20 多。如果你有朋友从其他地方来玩,可以去试试看。
再说下海鲜,我说的真正的生猛海鲜,大龙虾,大螃蟹和各种鱼类贝类。休斯顿最好的 4 家海鲜餐馆有 2 个都在中国城,且都是粤菜。另外两个是美国餐馆,分别叫做 Top Water Grill ( Casual 30 美元左右)和 Pesce ( Upmarket 80 美元左右)。和粤菜不同的风格,可以尝试下那个便宜的。还有个海鲜的风格,就是 Cajun 了,来自德州的邻居路易斯安那州。休斯顿有很多家 cajun 餐厅,但是要么味道不好要么价格过高要么定位过于高档 (Cajun 本来就是大排档式的平民料理 ) ,有一家在中国城西边一点,叫做 boiling crab 的由越南人经营的餐厅,广受好评,周末永远爆满。因为越南和路易斯安那原来都是法国的殖民地,所以越南人会做 cajun 也不奇怪。我去过 2 次,从来没有让我失望过,非常适合一帮人聚会,或者你自己叫外卖去 pick up 。他们的价格是时价,订餐钱问清楚,可能龙虾今天很便宜明天就很贵了。


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