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经过这次疫情，相信大家都发现，虽然堂食受限，有的老板却一样忙得手忙脚乱，网上订单不断，
不仅实现盈利，还通过随餐附赠的一些折扣券疯狂积攒回头客。
这样的店，等一切恢复正常就会发现，经营传统餐馆的同行们已经再也追赶不上了，
食客资源已经被人家死死攥在手里了。
那么二者究竟差在了哪里？
线上流量！
MenuSifu观察到的餐厅网站访客数量变化趋势
疫情终将结束，老板们应该抓住这次契机完成传统店到线上店的转型，
而不只是将线上流量作为临时救命稻草。
经营餐饮本质上就是经营流量，流量也就是客源，意味着单量，决定着营业额。
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有效将潜在食客转化成实打实的订单
传统餐厅流量基本完全依赖门店的位置，
而随着时代的发展，再加上疫情这个重量级推手，线上流量对餐饮店的重要性与日俱增。
对于北美餐饮业来说，房租、人工等线下经营成本高的问题会一直存在。
做好线上流量的运营就可以增加经营半径，以极低的成本四两拨千斤换来高回报。
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也因此，老板们大可放心——为了让食客享受到不一样的美食、让老板们的订单量倍增、让我们自己的辛勤劳动有所回报，
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来自老板们的反馈
餐饮店一定要抓住疫情这个特殊时期做好线上布局，
很多老板已经找到我们做这个，食客流量竞争激烈，别人都有的您千万不能少！
疫情终将过去，MenuSifu不只是要帮助大家度过疫情期，更要赢在疫情后。
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