成功的生意不在于你做得有多大,而是在于你有多少回头客。 快餐连锁巨头麦当劳从7月8日起在全美首度推广针对回头客的优惠活动,包括消费积分兑换食品等措施。
回头客对餐馆到底有多重要? 哪怕是你销售过亿,顾客满天下,但是没有几个回头客,并不能说明你做得很成功。
相反,如果有很多的回头客,就证明你餐馆的菜品品质好,价格实惠,或者服务令人满意。
那么如何才能让消费者成为回头客呢? 能让消费者进行二次消费或者从此成为回头客的,第一要素也是最重要的就是味道了吧。餐厅食物味道的好不好,往往决定回头客的多少。
服务是至关重要的,餐饮服务的高低不仅与利益直接挂钩,而且对于餐饮店未来的生存与发展也是至关重要的。
手机支付、手机点餐,不仅改变了消费方式,也引发了餐饮店的经营和营销模式的改变。在消费多样性的需求下,线上点餐平台更容易受到消费者欢迎。
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